AMERIKANSK JUL & NYÅRSKASSE

Amerikansk Jul firar du så klart med oss! Brisket pastrami, Bourbon glazed Smoked Christams ham, Turkey breast, Gravy och massor av delikat mat, serverat vid bordet i tre omgångar. Boka bord, klicka på rubriken ovan för att se datum och tider.

Inför Nyår kommer vi i år igen att upprepa vårt mycket uppskattade tilltag från förra året. Vi sätter ihop en nyårsmeny som ni kan hämta ut på nyårsafton mellan 10-14, i kassen finn en mycket fin 3-rätters som ni själva monterar och värmer på efter medföljande instruktioner, en arbetsinsats som inte tar många minuter alls.

Årets meny är inte satt ännu, men kommer publiceras under nästa vecka. Maila info@zallssmokehouse.se för att boka en kasse. Ange hur många portioner det gäller.

Som en liten lockande hänvisning – förra årets meny såg ut som följer 😉

SALMON CEVICHE W. MANGO, AVOCADO & CRISPY TORTILLAS
Laxceviche med lime, mango, avokado & röd chili. Serveras med rucolablad och krispiga tortillachips.

SMOKED BEEF TENDERLOIN W. CHIPOTLE RED WINE SAUCE
Rökt oxfilé med rökig chipotle-rödvinssås, serverad med krämig potatissallad med champagnevinägrett, haricots vert och lättrökta tomater.

KEY LIME PIE W. CHAMPAGNE MOUSSE
Får vi inte leveransen av Key Limes så görs den lika väl på vanlig lime. En läcker paj som serveras med en champagnemousse och phsyalis.

LATEST NEWS – READ ALL ABOUT IT


TEXAS BAGS
Köp hem våra matkassar/Texas bags. Det finns ett flertal att välja på.


ÅRETS VASSASTE JULKLAPP
Ge bort en knivslipningskurs med Frederik Zäll som även inkluderar Brisket-skola, 3-rätters matlagning & avnjutning samt en ölprovning.


MAT PÅ LÖSVIKT
Vi säljer både kött, veg, sides och såser på lösvikt.


FOODORA
Nu finns vi på Foodora, tisdag – lördag kan ni beställa hem mar från vår Middagsmeny. Ladda hem appen Foodora och Order Away!!


…OCH VAD FINNS DET FÖR MAT?

LUNCH MENU

DINNER MENU (Tis – Lör efter kl 16.30)

DRINKS MENU

CATERING MENU


Lunch serveras vardagar till kl 14.00, då ingår sallad, bröd och kaffe eller te. Middagsmenyn gäller från kl 16.30.

På lördagar har vi lunch till kl 15.00, då ingår sallad bröd och kaffe eller te. Middagsmenyn gäller från kl 16.30.

Under ”mellantiderna” får ni fråga i baren vad som finns tillgängligt, lunchpriserna gäller då.

Varje fredag har vi AW kl 15.00 – 17.00 med Burgers n Beer Friday – en fatöl (lager) & en Double bacon cheese burger n’ fries för endast 169 kr.

NÄR KAN MAN ÄTA DÅ?

Måndag – STÄNGT
Tisdag Lunch 11.00 – 14.00 – Middag 16.30 – 21.00
Onsdag Lunch 11.00 – 14.00 – Middag 16.30 – 21.00
Torsdag Lunch 11.00 – 14.00 – Middag 16.30 – 21.00
Fredag Lunch 11.00 – 14.00 – AW* & Middag 15.00 – 22.00
Lördag Lunch 12.00 – 15.00 – Middag 16.30 – 22.00
Söndag – STÄNGT

*Varje fredag har vi AW kl 15.00 – 17.00 med Burgers n Beer Friday – en fatöl (lager) & en Double bacon cheese burger n’ fries för endast 169 kr.

Köket stänger kl 21.00 på fredagar & lördagar.